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她将三法新专区货品的名录纸递给面前这些人,指着上面的茶饮零食区域。
“柠檬片和肉桂粉,还有可可粉,也是三法新一袋,足够一顿泡的。”
说着,有人问起花茶,黛莉就随机拆开了一包桂花阿萨姆和一包大吉岭玫瑰样品,递给她们闻。
这窨了一晚上的茶叶,也沾染上了一股淡淡的花香味,能够嗅出来。
这几个在餐厅上班的人,平时只喝茶渣,她们看这袋子里茶叶也是正经叶片,看得到条索,不光是茶渣,没有添加染色剂,也够泡一大壶或两小杯的,还有花香味和零星的果干碎,顿时觉得很划算。
再买个稍微贵点的饼干也不算什么了。
在黛莉不紧不慢的导购之下,这几人排成了队,挨个选择自己想要的东西。
“我要一袋钻石曲奇,一袋大吉岭茶,一袋可可粉,还有柠檬片。”
排第一的蓝裙子的洗碗工说道。
她心里已经在幻想,回家后喝着玫瑰花味的红茶,再配一碟口味独特的钻石曲奇,十便士不到而已。
这在真正的甜品店里可享受不到。
黛莉应声,拿着一只旧报纸袋,如同抓药一般,往里面装上各种预包装小袋。
“一共是九便士一法新,买够十便士再送您一袋葡萄干怎么样?
可以再选一袋三法新的商品,我推荐肉桂粉。
可以跟可可粉一起冲泡,听说这是巴黎的流行呢。”
这客人想也没想就点头,于是黛莉又往袋子里装了一袋肉桂粉和葡萄干。
后面排队的几位也大多如此选择,人均消费十五便士以上。
花茶不分产地,十一克一袋,一磅可以分装四十袋,每袋售价三法新,总共是三十便士。
比整装一磅的售价要多赚十几便士。
而其他粉类的重量则各不一样,黛莉都事先冲过一杯品尝了,按照口味最适中的浓度来装袋。
例如成本价二十便士一磅的可可粉,原本的售价是二十二便士一整罐。
现在每磅分装了四十五袋,可以卖出三十三便士。
即便是把包装用的崭新白纸也算上,利润也高达十个便士。
看似三法新很少,实际上却是最赚钱的销售方式。
这批客人招待完,销售额总计是一百零五便士。
虽然看着没有多少,但因为客人得到的货物本身变少了,所以净利润比往常的百分之二十五要高一倍。
也就是说,一百零五便士,她可以轻松赚上一半。
黛莉心想,这操作的难度比直接打折促销要高上许多。
从定价和分量,再到产品质量都要拿捏的恰到好处。
让人挑不出什么问题,心甘情愿的掏钱。
不过,这种方式只限用于对目标客户来说稍微有点小贵的货品。
适合偶尔想奖励自己的低薪人群。
但凡是正常的家用商品,米面粮油,依旧还是按照促销的方式来薄利多销。
要是在这些民生商品上玩歪脑筋,被监督员抓到了可不是好玩的。
两辈子为商,靠的就是做遵纪守法的好公民,在规则之内尽人事。
将小抽屉锁上,黛莉扭头走回厨房里。
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